我国将采用生物技术提高肉牛品种

本报讯（记者金振蓉）采用传统方法培育一个肉牛优良品种，需要几代科学家付出艰辛努力。如何更快地开发出我国肉牛的优良品种，中国工程院院士、内蒙古大学校长旭日干所领导的实验室，经过多年努力开发出具有自主知识产权的“牛IVF胚胎批量化生产工艺”，使尽快提高我国肉牛品种成为可能。

近年来，随着市场上对优质肉牛的需求量不断增加，培育肉牛优良品种显得日益迫切。和国外相比，我国的肉牛在品质上存在一定差距。发达国家的肉牛良种化程度很高，其中绝大多数是纯良种肉牛，如果能够把在国外培育的纯种肉牛试管胚胎直接拿来，利用我国现有母牛作为受体牛，借腹怀胎，从而得到大批优良品种纯种牛犊，必将大大提高我国肉牛生产的经济效益。在各方面的积极支持下，旭日干领导的实验室在澳大利亚建立了良种肉牛试管胚胎培育生产基地。通过收集当地肉牛屠宰厂废弃的优良品种母牛卵巢，取其卵母细胞为主要材料，经过一系列生物技术处理后，得到肉牛试管胚胎，然后冷冻保存，运抵国内。从1996年至今，已经培育出1万多枚肉牛试管胚胎，运用“牛IVF胚胎批量化生产工艺”技术，已在我国的不同地区，培育和生产了30多头“试管胚胎牛犊”。

这种试管牛与普通黄牛相比，在同等饲养条件下，不但饲养周期大大缩短，而且体重也由过去的300公斤左右，增加到600公斤左右，经济效益十分明显。